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第三百二十九章 青葉粽

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    生日蛋糕需要冷藏保存,不然以現在北平的室外溫度蛋糕放在外界一個小時就得化成奶油糊糊。

    章光航做好了生日蛋糕,吳敏琪雕完了給江衛明賀壽用的仙鶴送壽,江楓找到了完成章光航支線任務的突破點。三人各有收獲,收拾完東西便準備會泰豐樓。

    今天上午的重頭戲是包粽子,八月包粽子的集體活動可不多見。

    粽子這個食物在大家的固有印象里只有端午才會吃,一到端午大家都吃粽子,過了端午粽子就消失無蹤。

    8月份包粽子江楓也是頭一次。

    章光航去開車,江楓與吳敏琪在芬園門口等他,過了一會兒,沒見到熟悉的賓利反而出現了一輛銀色的瑪莎拉蒂。

    江楓:???

    你們高富帥都這么喜新厭舊的嗎?舊愛賓利才開了多久,居然這么快就有新歡了。

    不過這輛新歡怎么看起來這么臟,江楓感覺車身上落了不少灰。

    上車之后江楓一時沒忍住問道:“你怎么換車了?”

    “之前那輛送去保養了,這輛是幾年前買的,我不怎么開。”章光航解釋道,“好久沒開放在車庫里都落灰了,昨天忘了洗車,等下你幫我把蛋糕帶過去我先去洗車。”

    “行。”江楓應道。

    哪怕是粽子,也是有南北之分的。

    北平粽子作為北方粽子的代表品種,個頭比較大,一般為四角形或者寫三角形。餡料的話多以紅棗豆沙為餡,少部分會以果脯為餡。

    南方粽子的種類就比較多了,外型也比較多變,光常見的就有菱形,多邊形,柱形和錐形。餡料種類也非常多變,除了傳統的肉粽和豆沙粽之外,這些年來異軍突起的什錦粽和蛋黃肉粽也非常受歡迎。

    江楓記得他還在讀小學的時候,學校門口經常會有一個老奶奶推著小推車賣沒有任何餡料,用純糯米制作的青葉粽。錐形的青葉粽撥開外層的粽葉就能看到里面包得緊實的糯米,用竹簽插著放進白糖與芝麻混合的蘸料堆里滾一圈就會變得非常好吃。

    甜甜的糯米黏牙緊實,還帶有一絲若有若無的粽葉的清香,一塊錢一個。那時候只要江守丞,江載德和江然錢包富裕,一口氣能吃掉五六個不帶停的。

    如果再加上陳秀秀,又恰逢發零花錢的日子,他們一伙人就能把老奶奶的粽子攤包圓。

    等到江守丞和江載德都去上初中后,老奶奶的粽子攤就很少出現被江家幾個大胖小子包圍的情景了。

    不知從什么時候起,老奶奶的粽子攤消失了,如同江楓小時候吃過的很多其貌不揚的小攤一樣,悄無聲息的出現,悄無聲息的消失。

    老奶奶以為是他年紀最小所以沒有零花錢只能買得起一個粽子,所以又剝了一個小粽子送給他吃導致他那天撐得沒吃晚飯的曾經仍歷歷在目,江楓卻已經有將近10年沒有吃過青葉粽了。

    “唉。”江楓嘆了一口氣。

    剛下火車一個小時,原本蓬頭垢面被爹媽拉回家里洗漱換衣之后才恍若新生的江然聽到江楓居然包粽子包到嘆氣,不由得朝他看去。

    “小弟嘆什么氣呀?”江載德開口問道,右手拿著筷子不停的在粽葉里面捅,妄圖用糯米把他剛剛加進去的那一大塊肉埋起來。

    “我想吃青葉粽了。”江楓道,“原來咱們小學學校門口那個老奶奶賣的青葉粽。”

    “青葉粽?”江守丞也加入了討論,“你說的是白粽子吧,沒餡沾糖吃的那種?”

    “對,就是白粽子,我感覺我已經好久沒吃過那種粽子。”江楓道。

    “想吃你就自己包個沒肉的唄,包完了記得做個記號,免得我誤吃了。”江載德道,繼續和粽葉里的肉搏斗。

    “德哥你別弄了,包不進去的,換塊小點的吧。你這個粽子都包了五六分鐘了,照你這個速度包下去咱們什么時候才能包完吶!”江然看不下去了。

    江載德不愿意放棄到手的肉,垂死掙扎,“誰說包不進去,再給我幾分鐘我就包進去了!”

    江然無奈地搖搖頭,捆出了一個奇丑無比的粽子。

    “你這粽子也太丑了,你看我的。”江守丞拿起一個他剛剛包的和江然的粽子丑得半斤八兩的粽子,五十步笑百步。

    江楓不去理睬兩位堂哥的菜雞互啄,在青葉粽和肉粽之間猶豫了幾秒,非常從心地夾了一塊肉放進粽葉里。

    雖說青葉粽是他童年的回憶,但是他選擇肉粽。

    今天這些粽子的所有原材料,都是由江奶奶一手準備的。

    糯米事先泡了一個晚上,肉也是腌制好的大塊的鮮肉,哪怕不包在粽子里拿去現燒也是極其美味的。

    江奶奶作為江家包粽子界的扛把子,每年端午江家全家18口人的粽子都是由江奶奶一手包制的,十幾年來年年如此,這也是江家幾個小輩包括江楓在內都很不擅長包粽子的原因。

    一直以來,江奶奶都是江家包粽子事業上的一根標桿,難逢敵手就連老爺子都要自愧不如,雖然很大程度上是因為江奶奶不讓老爺子包粽子,江奶奶非常擅長從根源上解決敵人。

    可是今天她遇到對手了。

    陳素華。

    自從李教授夫婦搬到北平之后,他們二人就過上了退休老人的悠閑生活。

    李教授每天喝茶看報玩手機,散步遛彎下象棋,偶爾還會看看論文,關心一下最新的研究動向,每天過得充實且舒心看起來年輕了不少。

    陳素華則是養雞,養豬和種菜,打掃家務織毛衣,把李家老宅當農家大院一樣使,沉迷養殖業和種植業無法自拔。

    江奶奶這些日子和李家走的非常近,每天都和陳素華一起養雞種菜織毛衣,陳素華還在江奶奶的感染下愛上了聽黃梅戲,兩人已經儼然成為了老年姐妹花。

    姐妹嘛,就是用來攀比競爭的。

    隨著江奶奶和陳素華在包粽子這件事上打響了一場沒有硝煙的戰爭,江楓眾人漸漸被剝奪了包粽子權利,江載德也只能含恨放棄根本不可能包好的粽子和大家一起無所事事。

    開始圍觀江奶奶和陳素華包粽子。

    其實泰豐樓的眾位員工們基本上都不會包粽子,就是圖個新鮮,能包成江然那樣的就已經算得上是十分優秀了,至少把粽子捆住了沒散,至于煮的時候會不會散就只能盡人事聽天命了。

    江楓注意到季月已經開始跟章光航搭話,裝模作樣的給他看昨天剛剛完成的漫畫。兩位老爺子和李教授坐在4人桌旁喝茶聊天,氣氛很是愉快,江衛明臉上的笑就沒有消失過。

    吳敏琪和季雪不知去向,王秀蓮與江楓的大伯母,二伯母,四嬸和五嬸聚在一起每人手上拿著一根黃瓜,一邊啃一邊開茶話會,江建康則和江楓的幾個叔伯們聚在一起吹牛逼。

    “然哥,我發現你最近瘦了很多誒。”江楓仔細打量著江然,看江然這體型估計都瘦了200斤以下了。

    “我這天天看各種文獻資料,申請,交表,寫論文忙得都快猝死了,飯都沒時間吃天天點外賣,能不瘦嘛!”江然道。

    江楓:……

    他怎么覺得江然剛剛的語氣非但不像抱怨反而還有點小自豪。

    “正常的飲食和必要的休息還是需要的,不然你就會像德哥上次那樣直…差點暈倒。”江守丞一個急轉彎把話給圓過來了,差點就說漏了嘴。

    江守丞默默往旁邊挪了兩步,他們現在距離王秀蓮同志的妯娌聊天地盤實在是太近了。

    “德哥上次怎么了?”江然問道。

    江楓&江守丞&江載德:……

    三人齊刷刷的默默往旁邊挪了兩步,江然不明所以,也跟著他們挪了兩步。

    “德哥你是當事人,你自己跟然哥說。”江楓把話筒交給江載德。

    江載德:……

    “上次啊,上次都是因為唉,現在的客戶你知道的,都比較難搞。這開價開的高呢要求也多,我上次一直不停的改稿,導致我老熬夜,天天熬夜。然后這個精神狀態就不是很好,總感覺有點頭暈,然后就去醫院檢查了。醫生跟我說幸虧我來得及時,不然的話再這么熬夜熬下去可能就直接倒地猝死了,你看我現在不就是在休假嗎?”江載德開始編故事,“這事守丞是知道的呀,他在醫院碰見我了。”

    “是啊是啊,德哥前段時間都有點低血糖了。”江守丞點頭附和。

    “丞哥你不是在急診嗎?”江然表示他雖然不點贊,但他也是刷朋友圈的。

    江守丞:……

    “我這不最近才輪轉到急診的嗎?我前段時間不在急診的。”江守丞道。

    “你前段時間不是在胸外科嗎?”江然表示他記性其實還挺好的。

    江守丞:……

    “我們恰好碰上的,我去門診送東西。”

    江然牌杠精還想接著問下去,就被不知道從哪兒竄出來的桑鳴打斷了談話。

    “各位,打麻將嗎?”桑鳴臉上帶著神秘的微笑,那個微笑讓江楓覺得他不是來問要不要打麻將的,而是來問“兄弟,要片嗎?”

    “泰豐樓里哪來的麻將?”江楓表示別說泰豐樓了,就連他們家都沒有麻將。

    反倒是李宅有一副,偶爾江奶奶,陳素華會和周邊四合院里的老太太們一起搓搓麻娛樂娛樂。

    江奶奶最近北平麻將打的可好了。

    “我今天來的時候帶了兩副麻將過來,就是擔心咱們到時候會沒事干。你看,這不就派上用場了嗎?”桑鳴一臉得意,“我,張衛雨還有齊柔蜀地麻將三缺一就差你了,來不來?”

    “來!”

    “對了,你會蜀地麻將嗎,用不用我給你講一下規矩?”桑鳴問道。

    “不用了,我打過蜀地麻將。”江楓表示,是時候讓你們見識一下真正的麻將技巧了。

    大一的時候別人班的同學都在打王者榮耀,天天在王者峽谷里相會。唯獨他們班的同學沉迷qq麻將中的蜀地麻將,天天在1號房間相會,江楓的分數那時可是一騎絕塵,經常幫王浩代打麻將刷分。

    他這些年看江奶奶打麻將可不是白看的!

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